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Garofoli “Podium Verdicchio dei Castelli Jesi Classico Superiore”
€20,00
Vinificazione: Fermentazione e maturazione avvengono esclusivamente in serbatoi di acciaio inox per circa un anno sulle fecce nobili, seguite da un affinamento in bottiglia. Non tocca mai il legno, preservando la purezza del vitigno.
Profilo Organolettico
- Naso: Intenso, elegante e complesso. Spiccano note di frutta a polpa gialla (pesca, albicocca), agrumi maturi, miele d’acacia e una caratteristica chiusura di mandorla dolce e pietra focaia.
- Palato: Strutturato, morbido e suadente, bilanciato da una spiccata sapidità e freschezza minerale che regalano un finale persistente
Recensioni
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